Crujiente chicharrón de pescado servido en pan con fresca salsa criolla.

Jamón del país servido en pan con fresca salsa criolla al estilo tradicional peruano.

Jugosos trozos de lomo salteados servidos en pan con su sabroso jugo.

Tradicional sopa peruana preparada con mote, carne y especias, ideal para disfrutar de un caldo reconfortante y lleno de sabor.

Crujiente chicharrón de cerdo servido en pan acompañado de camote frito y salsa criolla.

Pan acompañado de tamal peruano tradicional envuelto en hoja de plátano.

Pan relleno de pollo deshilachado con mayonesa y lechuga fresca.

Tortita de maíz dulce peruano dorada a la plancha, servida con una pequeña porción de ceviche de pota fresco y lleno de sabor.

Causa de papa amarilla rellena de pollo, mayonesa y aguacate, acompañada de nuestras salsas de huancaína y aceituna.

Crujientes trozos de yuca frita acompañados de la tradicional salsa huancaína cremosa y ligeramente picante.

Brochetas de corazón de ternera y rachi a la parrilla, marinadas con especias peruanas y servidas con papas doradas.

Causa de papa amarilla rellena de langostinos y aguacate con mayonesa, coronada con fresco ceviche de pescado.

Mejillones frescos cubiertos con una mezcla fresca de cebolla, tomate, cilantro, limón y ají. (6 Unidades)

Degustación de tres ceviches peruanos: clásico, ají amarillo y rocoto, cada uno con su toque único de frescura y picante.

Pescado fresco marinado en leche de tigre con rocoto, de sabor intenso y un picante característico.

Pescado fresco marinado en limón, con cebolla roja, cilantro y ají, acompañado de camote y maíz.

Pescado fresco marinado en una cremosa leche de tigre con ají amarillo, que aporta un sabor suave y ligeramente picante.

Pescado fresco y mariscos seleccionados marinados en limón, con cebolla roja, cilantro y ají.

Arroz meloso preparado en una cremosa base de mariscos, acompañado de fresca salsa criolla.

Arroz frito al estilo peruano con jugosos trozos de res, huevo, cebolla china y salsa de soja.

Arroz frito al estilo peruano con pollo, salteado con huevo, cebolla china y salsa de soja.

Arroz frito al estilo peruano con mariscos seleccionados, salteado con huevo, cebolla china y salsa de soja.

Arroz frito al estilo peruano con pollo y res, salteado con huevo, cebolla china y salsa de soja.

Ceviche clásico acompañado de crujiente chicharrón de pescado o pota.

Combinación de ceviche clásico y arroz con mariscos o arroz chaufa a elección: pollo, res o mariscos.

Crujiente fritura de mariscos acompañada de fresca salsa criolla.

Filete de pescado cubierto con una sabrosa salsa de mariscos con un toque picante al estilo tradicional peruano.

Pescado entero frito y dorado, servido con acompañamientos tradicionales y salsa criolla.

Arroz chaufa de pollo acompañado de jugoso lomo saltado con cebolla, tomate y papas fritas, servido en un solo plato.

Arroz chaufa de pollo combinado con tallarines salteados con res, verduras y salsa de soja, servido en un solo plato.

Sopa tradicional peruana preparada con pescado fresco cocinado en un sabroso caldo de tomate, cebolla y ajíes peruanos, acompañada de una porción de arroz.

Tradicional sopa cremosa peruana con camarones, huevo, queso y un toque de ají amarillo.

Potente sopa marinera preparada con pescado y mariscos en un caldo concentrado lleno de sabor.

Tallarines al estilo criollo salteados con pollo, cebolla, tomate y especias peruanas.

Clásico plato peruano de jugosos trozos de res salteados con cebolla, tomate y salsa de soja, acompañado de papas fritas y arroz.

Tallarines al estilo criollo salteados con jugosos trozos de res, cebolla, tomate y especias peruanas.

Tres sabores de alitas: anticucheras, acevichadas y BBQ, todas acompañadas de papas fritas.

Crujientes alitas de pollo bañadas en salsa anticuchera al estilo peruano, acompañadas de papas fritas.

Alitas de pollo crujientes cubiertas con una cremosa salsa acevichada, acompañadas de papas fritas.

Alitas de pollo doradas y bañadas en clásica salsa BBQ, acompañadas de papas fritas. 

Maracuyá o chicha

Maracuyá o chicha

Combinación de tres clásicos peruanos: ceviche fresco, arroz con pato y papa a la huancaína.

Tradicional arroz con pato preparado con cilantro y especias peruanas, lleno de sabor y acompañado de su jugoso guiso.

Crujiente tacu tacu de arroz y frijoles acompañado de una sabrosa salsa de mariscos.

Tacu tacu dorado acompañado de jugoso lomo de res, huevo frito y plátano maduro.

Tallarines bañados en cremosa salsa verde de albahaca y espinaca, acompañados de milanesa de pollo crujiente.

Clásico guiso peruano de pollo deshilachado en cremosa salsa de ají amarillo, acompañado de arroz.